Ambdues entitats ratifiquen el conveni que fomenta l'excel•lència enològica dels futurs professionals
Joan Miquel Canals, degà de la Facultat d'Enologia de la URV, i Miquel Rius, director-gerent de la consultora vitivinícola Rius & Rius Assessors, han ratificat el conveni de col•laboració
estable de R&R en els àmbits de formació, transferència de coneixement, legislació vitivinícola, seguretat i innocuïtat alimentària, gestió de la qualitat en cellers i caves i altres
activitats docents
i divulgatives.
La convocatòria de la XVIª edició del Premi d'Enologia “Jaume Ciurana” és un dels punts destacats d'aquest conveni. Del guardó “Jaume Ciurana” cal recordar que s'adreça als estudiants de
la Facultat d'Enologia de la URV que han finalitzat els seus estudis en el darrer curs. Està dotat en 3.000 euros i el seu objectiu és fomentar l'estudi, l'aprofundiment i el coneixement de les
disciplines acadèmiques impartides a la Facultat d'Enologia i, a la vegada, recordar i reconèixer la figura d'en Jaume Ciurana, un dels grans enòlegs del país i primer director de l'INCAVI.
El jurat del Premi, format per experts de reconegut prestigi del sector, serà el responsable de seleccionar l'estudiant guanyador, d'acord amb els criteris establerts en la corresponent
convocatòria.
Per a la seva concessió es tenen en compte els següents criteris bàsics: l'expedient acadèmic universitari ponderat del Grau d'Enologia (50%) el curriculum vitae dels candidats (20%) i un
informe confidencial elaborat
per la Comissió d'Ensenyament d'Enologia de la Facultat (15%).
A més, el candidat haurà de presentar un projecte professional (15%) en el qual es detallaran les expectatives en el futur pròxim i, eventualment, la utilització de la dotació econòmica del
premi dins d'aquest projecte. Aquest document tindrà un màxim de 500 paraules i servirà al jurat per conèixer les inquietuds del candidat.
El Premi Jaume Ciurana és un clar exponent de la filosofia de Rius & Rius Assessors, que com a empresa altament especialitzada en el món vitivinícola aporta iniciatives al voltant de la
formació i de la col•laboració amb organismes,
entitats i institucions encaminades a impulsar a aquest important sector empresarial de l'economia catalana i, a la vegada, una constatació de les sinergies que pot generar el binomi
Universitat-Empresa.
Els actes de lliurament del Premi, que s'acompanyarà de la conferència magistral Biodiversidad, enoturismo y contrucción de Marca. El caso de Segura Viudas a càrrec del doctor Joan Miquel
Guasch,
estan previstos pel pròxim dia 13 d'octubre a les dependències de la Facultat d'Enologia de la URV, i comptaran amb l'assistència dels alumnes de la primera promoció del Màster Internacional
WINTOUR
“Erasmus Mundus Master on Wine Tourism Innovation” que imparteixen, conjuntament (per semestres) les Universitats Rovira i Virgili (URV, Espanya), la Université de Bordeaux (UB,
França) i la Universidade do Porto (UP, Portugal). Iniciativa a la qual, també, R&R ha brindat tot el seu suport.
