~~L'ACE i la Consultoria han renovat el conveni de col•laboració que van iniciar l'any 2005 tot valorant, molt positivament, les actuacions portades a terme en el darrer exercici.
De bell nou, a les portes de la celebració del XXVIIè Congrés anual i de la Nit de l'Enologia (15 i 16 d'abril), l'Associació Catalana d'Enòlegs i Rius & Rius Assessors han renovat el conveni de col•laboració que mantenen vigent des de l'any 2005.
Després de fer una valoració molt positiva dels resultats assolits mercès al treball conjunt portat a terme en els darrers exercicis, Antoni Cantos, president de l'ACE acompanyat del tresorer de l'entitat Jaume Àrboles i Miquel Rius, director gerent de R&R, han renovat les bases del seu conveni, que han d'enfortir, de manera destacada, els objectius o eixos fonamentals que la Consultoria s'havia marcat amb motiu dels seus 55 anys de servei al sector vitivinícola (1960-2015):
• Implantació de protocols de Qualitat Total en cellers i caves (processos i productes);
• Consultoria i acompanyament fins a les corresponents Certificacions, en les implantacions de Protocols de Seguretat i Innocuïtat Alimentària; “Certificat Wineries for Climate
Protection", Petjada de Carboni, ... Amb acompanyament a les Auditories.
• Regularització d'inscripcions en el REOVI (Registro General de Operadores del Sector Vitivinícola).
• Suport a la mecànica operativa de les noves declaracions obligatòries davant el MAGRAMA.
• Facilitar l'accés als ajuts, subvencions, bonificacions i deduccions fiscals als que tinguin dret les empreses del sector vitivinícola ;
• Suport als operadors per sobrepassar amb èxit les actuacions del CIC.
• Transferència de coneixement (cursos, seminaris, jornades, conferències i tallers destinats a la millora dels recursos humans de les empreses del sector vitivinícola).
A més R&R donarà especial suport als actes del XXVIIè Congrés anual, enguany especialment dedicat a les “INNOVACIONS EN SHELFLIFE. Estratègies per mantenir les característiques dels nostres vins al llarg del temps”.
Aquest Congrés comptarà amb la destacada participació d'un acreditat ventall de ponents internacionals; i tindrà lloc en el marc de les instal•lacions de Port Aventura, a Vila-seca.. Per a més informació: www.enolegs.cat.
Aquesta renovació de Conveni amb l'ACE s'adscriu, una vegada més, en el marc de les iniciatives conjuntes que Rius & Rius Assessors sosté amb un elevat nombre d'institucions i entitats amb
l'objectiu de relacionar transversalment l'entorn vitivinícola en qualsevol dels seus vessants, ja sigui històric, enològic, tècnic, econòmic, social o agrícola, entre d'altres.
= = = = = = = = = = = = =
Vilafranca del Penedès, 4 d'abril de 2016